หัวข้อ: "แกงหอยแครงใส่ใบชะพลู"

[Thetwsound]

เห็นแล้วหิวจังคับ

[◥ อ้อยค่ะ ◤]

ขอบคุณมากค่ะ  จะลองไปทำดู 555 ใครจะมาเป็นเหยื่อชิมให้น้อ อิอิอิ   

[พี่อ้อค่ะ]

ขอบคุณมากค่ะ  จะลองไปทำดู 555 ใครจะมาเป็นเหยื่อชิมให้น้อ อิอิอิ   

อ้อย ส่งมาให้พี่อ้อชิม แต่..อ้อยจะใส่หอยอะไรค่ะ..อิอิ

[The Mouse]

ขอแจม กรุณาอย่าลวกนาน เดี๋ยวเปลือกจะเละเกินไป (คริ ๆ)

[ต๋อง เมืองแป๊ะ]

เบิ่งปับ หิวเข่าทันทีเลย

[พี่อ้อค่ะ]

พร้อมเสิร์ฟค่ะ รับสักที่ไหม๊...

[ช่างแอ้ด™]

โทรสั่งเดลิเวอลี่เบอร์ไรครับจ้าวแม่บอกโตจริง 

[พี่อ้อค่ะ]

โทรสั่งเดลิเวอลี่เบอร์ไรครับจ้าวแม่บอกโตจริง 

ตาแอ้ด .. ไม่กล้าไปส่งบ้านตาแอ้ดหรอก...อิอิ

[◥ อ้อยค่ะ ◤]

โทรสั่งเดลิเวอลี่เบอร์ไรครับจ้าวแม่บอกโตจริง 

ตาแอ้ด .. ไม่กล้าไปส่งบ้านตาแอ้ดหรอก...อิอิ

ทำไมอ่ะจ๊ะพี่อ้อ กลัวหอยแครง จะกลายเป็นหอยขมเหรอจ๊ะ  อิอิอิอิ

[poyi]

มีแต่ของเป็นตาแซบทั้งนั้นครับ หิวข้าวขึ้นมาทันที

[ฅนไทย มิวสิค]

เปิดร้านที่ใหนจะไปอุดหนุนครับ

[เปียวสร้างฝัน]

จานนี้ขึ้นโต๊ะงานมิตติ้งด้วยป่ะ อิอิ 

พี่แล้วเมนูนี้ละ...



ไข่เจียวต้มยำรวมมิตร

ส่วนผสมมีดังนี้
       ไข่ไก่ 3 ฟอง
       นมข้นจืด3 ช้อนโต๊ะ
       ตะไคร้สับหยาบ 3 ต้น
       ใบมะกรูดซอย 6 ใบ
       พริกขี้หนูซอย 5 เม็ด
       น้ำพริกเผา 1 ช้อนชา
       น้ำปลา 1 ช้อนชา
       หมูบด 0.5 ขีอ
       กุ้งแชบ๊วย 1 ขีด
       ปลาหมึก 0.8 ขีด
       น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
       มะนาวประมาณครึ่งลูก

วิธีทำเริ่มด้วยการแกะกุ้งแชบ๊วยเอาแต่เนื้อ หั่นกุ้งและปลาหมึกเป็นชิ้นพอประมาณ แล้วพักไว้ก่อน จากนั้นนำไข่ไปตีกับนมข้นจืด และน้ำพริกเผา ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนู หมูบด กุ้ง และปลาหมึก ปรุงรสด้วยน้ำปลา แล้วตีให้เข้ากันอีกรอบ จากนั้นตั้งน้ำมันในกระทะ ไฟปานกลาง รอจนกระทะร้อนจัดแล้วจึงนำไข่ลงทอด พอเหลืองสุกดีแล้ว ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยใบมะกรูดซอย บีบมะนาวตามชอบ กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็อิ่มอร่อยได้แบบไม่จำเจ

เมนูของไข่อีกเมนู

[notskipy ★]

ของแซบผมเลย

[mitr]

แกงหอยแครงใส่ใบชะพลู
นี่อาหารของปักใต้บ้านเราครับ

[keaw]

หนุ่ม ๆ ทำอาหารเก่งจัง
ใครได้เป็นแฟนคงโชคดีนะคะ